Oi pessoal,
Para quem está pensando em preparar uma festa de Ano Novo, ou quer reunir os amigos nesses dias de folga, nós preparamos uma lista super especial de coquetéis super saborosos e fáceis de preparar!
Preparados? Então let’s start the party, baby!
Ah, antes de começar lembrando que 1 dose equivale 50 ml.
O primeiro da lista será um clássico que não pode faltar no verão, claro que estamos falando da nossa querida Caipirinha! Para prepará-la o ideal é fazer um Xarope de Açúcar antes, para que o sabor fique balanceado e que o risco de você acabe com uma bebida aguada não exista!
Ingredientes? Para o xarope você precisa de: 2 partes de açúcar para uma de água.
Deixe a água ferver, em seguida adicione o açúcar, mexa sem parar e retire do fogo quando o açúcar estiver dissolvido. Transfira para um recipiente (de preferencia uma garrafa que dê para fechar) e deixe esfriar.
Depois do Xarope feito, hora de começar a Caipirinha, para ela você deve pegar 1 limão e cortá-lo a francesa (nas extremidades, metade, retirar a parte branca e cortar em 4, calma, faremos um tutorial), macere no copo que será servido junto com duas colheres de sopa do Xarope de Açúcar, não macere muito para não ficar amargo. Adicione 50 ml de Cachaça de boa qualidade, junte pedras de gelo trituradas e misture com uma colher. Decore com um limão e refresque-se!
Continuando a ideia de fazer algo para refrescar, que tal um Mojito?
50 ml de Rum Branco
12 folhas de Hortelã
1 colher (sopa) de Açúcar
15 ml de Suco de Limão
Água com Gás para completar.
Macere as folhas de hortelã com o açúcar e suco de limão no próprio copo que será servido, coloque gelo e adicione rum. Complete com água com gás e decore com folhas de hortelã.
Para quem quiser algo mais forte, que tal um Kamikaze? Vamos lá, cair de cabeça!
1 dose de Vodca
1 dose de Triple sec
1 dose de Suco de Limão
Bater todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e transferir para um copo Old-fashioned (aqueles largos e baixos, sabe?).
Triple Sec: Significa que sofreu uma tripla destilação, é feita com cascas secas de laranjas encontradas em Curaçao, ilha do Caribe. Os mais conhecidos são: Contreau®, Grand Marnier e Curaçau. – se você quiser que fique azul como o da foto, utilize o Curaçau Blue.
Quer mais algum azul? Vamos de Lagoa Azul então!
30 ml de Vodca
30 ml de Curaçau Blue
Soda Limonada
1 Cereja
Coloque o Curaçau, a Vodka e o gelo em um copo alto e complete com Soda Limonada. Corte a cereja e decore o copo.
Que tal um que vai acabar com todas as dores de coração partido e alegrar geral? Gostou da ideia? Então o coquetel da vez é o Pain Killer!
2 doses de Rum Escuro (Sim! São 100 ml de Rum)
2 doses de Leite de Côco
4 doses de Suco de Abacaxi
1 doses se Suco de Laranja
Bata tudo em uma coqueteleira e sirva com bastante gelo!
Esses foram os coquetéis de hoje! O que acharam? Se quiserem mais receitas, fiquem a vontade para pedir!
Ah, em breve teremos vídeos com esse tema, aguardem!
Beijos, boas festas, bons drinks e se divritam muuito!
Até a próxima Descoberta!
Descobertas na Cozinha! 